Resep Membuat Bolu Kukus


Bolu Kukus
Bolu Kukus
Bahan :

    250 gram tepung terigu
    2 butir telur + 1 kuning telur
    250 gram gula pasir
    15 gram ovalett
    200 ml soda – boleh sprite atau fanta
    1 sdt baking powder
    1 sachet vanilli bubuk

Cara Membuat Bolu Kukus :
* Telur dan gula pasir dikocok selama + 15 menit, dengan kecepatan tinggi
* Masukkan ovalett, kocok lagi selama + 10 menit sampai adonan kental dan mengembang.
* Sebelum kelangkah selanjutnya. Panaskan air pada dandang atau kukusan terlebih dahulu dengan api sedang selama + 10 menit, kemudian api boleh dibesarkan.
* Tambahkan soda pada adonan, kocok lagi sebentar saja dengan kecepatan rendah sampai rata.
* Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder. Kocok lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
* Tuang adonan pada loyang bolu kukus yang dialasi cup kertas, isi sampai penuh.
* Masukkan loyang ke dandang yang airnya sudah menguap. Setelah bolu kukus matang dan mengembang, angkat.

Selamat mencoba ...!!
Judul Resep Membuat Bolu Kukus
Deskripsi Bolu Kukus Bahan :     250 gram tepung terigu     2 butir telur + 1 kuning telur     250 gram gula pasir     15 gram ovalett     ...
Author
Author Rating
4/ 5 Suara Dari 1001 Ulasan

0 komentar "Resep Membuat Bolu Kukus", Baca atau Masukkan Komentar

Posting Komentar