Resep Membuat Karamel Cake

Karamel Cake

Bahan :
200 gr margarin/butter, cairkan
5 butir telur
150 gr terigu, ayak
1 sdt kayu manis bubuk / bumbu spekoek
1 sdt vanilla
175 ml Susu Kental Manis putih
1 sdt soda kue

Karamel :
220 gr gula pasir
200 ml air panas

* Olesi loyang loyang diameter 22 cm dengan margarin, taburi tepung terigu.
* Buat karamel. Masak gula dengan api kecil sampai menjadi karamel. Jangan terlalu sering diaduk agar tidak bergumpal. Setelah seluruh gula larut, tambahkan air panas. Aduk-aduk sampai seluruh karamel larut. Dinginkan.
* Kocok telur dengan whisk sampai berbusa. Tambahkan susu kental manis dan vanilla, aduk rata.
* Ayak terigu dan kayu manis. Masukkan kedalam telur.Aduk rata.disaring sampai lembut.
* Tambahkan margarin cair, aduk rata.
* Terakhir tambahkan karamel, aduk. Lalu masukkan soda kue, aduk rata.
* Tuang ke dalam loyang. Panggang 45 menit sampai matang.
* Angkat, dinginkan. Baru keluarkan dari loyang.

Selamat mencoba...!!

Karamel Cake

Karamel Cake

Judul	Resep Membuat Karamel Cake
Deskripsi	Karamel Cake Bahan : 200 gr margarin/butter, cairkan 5 butir telur 150 gr terigu, ayak 1 sdt kayu manis bubuk / bumbu spekoek 1 sd...
Author	Sobat Trending
Author Rating	4/ 5 Suara Dari 1001 Ulasan

Artikel terkait :