 |
| Donat |
Tepung terigu protein tinggi 500 gr
Susu bubuk 50 gr
Ragi instant 11 gr
Kentang 200 gr, kukus, haluskan dan dinginkan
Gula pasir 100 gr
Mentega 75 gr
Garam ½ sdt
Kuning telur 4 butir
Air dingin 100 ml
Cara Membuatnya:
* Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
* Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
* Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
* Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
* Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.
Selamat mencoba ..!!
| Judul | Resep Membuat Donat |
| Deskripsi | Donat Bahan: Tepung terigu protein tinggi 500 gr Susu bubuk 50 gr Ragi instant 11 gr Kentang 200 gr, kukus, haluskan da... |
| Author | Sobat Trending |
| Author Rating |
4/
5 Suara Dari 1001 Ulasan
|
0 komentar "Resep Membuat Donat", Baca atau Masukkan Komentar
Posting Komentar